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La dieta depurativa va scelta nel casi in cui vogliamo depurare il nostro corpo dagli eccessi di un periodo di esagerazioni alimentari e per depurare il nostro corpo dall’eccedenza di tossine. La dieta depurativa dovrebbe essere seguita da tutti almeno un paio di volte all’anno perché è importante che il nostro corpo si riprenda dall’eccessiva presenza di tossine. È molto semplice e dura poco più di una settimana, ma i risultati sono immediati perché ci si sente subito più leggeri, purificati e pieni di energie. Alla base della dieta depurativa c’è ovviamente il consumo di acqua che aiuta a far uscire le tossine che vengono introdotte insieme ai cibi normalmente insani, all’alcol, al fumo o anche dopo alcune cure particolari. Le tossine sono dannose per il nostro organismo in quanto le tossine vengono eliminate grazie ad un muco che si forma per azione del fegato e del pancreas. Quando le tossine sono in eccesso questo muco non viene smaltito e si va a depositare sulle pareti dell’intestino. Ecco perché le tossine in eccesso affaticano l’intestino, il fegato e i reni e possono causare anche stress e altri problemi a tutto il corpo come colite, febbre, stanchezza, reumatismi. La dieta depurativa consiste nell’uso di alimenti che vanno ad eliminare le tossine e aiutare a non accumulare grassi. In una dieta depurativa si inizia aumentando il consumo di frutta e diminuendo i carboidrati. Si consuma frutta a colazione e al pomeriggio e a pranzo e a cena carni magre cucinate con pochi condimenti e a vapore e verdure o dei piatti a base di cereali tipo il porridge. Inoltre si devono consumare almeno una volta al giorno tisane depurative.
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La dieta Dukan è diventata molto popolare negli ultimi tempi grazie al suo ideatore, il nutrizionista francese Pierre Dukan. Essa consiste nell’associazione di cibi con particolari nutrienti che aiutano a perdere peso in poco tempo e deve essere seguita prendendo in esame delle fasi che consentono di stabilire quali cibi si possono consumare o meno. La prima fase si chiama fase di attacco e consiste nell’introduzione di pure proteine. Si consumano carni di manzo, di pollo, di tacchino, uova, formaggi non grassi, molluschi e crostacei. Vanno consumati solo i cibi che contengono proteine pure e bisogna mangiare almeno due cucchiai di crusca di avena al giorno che permette di aiutare l’intestino a svolgere la sua naturale funzione. Ovviamente bisogna iniziare a fare attività fisica per almeno mezz’ora al giorno. Dopo la fase di attacco, che dura una o due settimane si passa alla seconda fase che consiste nell’accostamento di verdure. Con la terza fase si aggiungono due volte a settimana i carboidrati e una volta raggiunto il peso forma si cominciano ad introdurre man mano tutti gli alimenti con regola e moderazione.
Qualsiasi sia il tipo di dieta che abbiate scelto in base alle vostre esigenze è importante avere la giusta forza d’animo e non scoraggiarsi se non si vedono i risultati subito. È importante iniziare a consumare tisane e cereali che aiutino il nostro organismo ad eliminare le impurità e a favorire il lavoro di tutti gli organi. Qualsiasi sia la dieta che vogliate seguire bisogna bere almeno un litro e mezzo di acqua, perché l’acqua è l’elemento più naturale possibile che serva per depurare il nostro organismo. Seguire una dieta nel giusto modo significa perdere perso se la si segue con costanza e se la associamo con esercizio fisico. L’attività fisica permette di aumentare il nostro metabolismo e aiuta a perdere il grasso nelle zone di accumulo poiché con la sola dieta non possiamo scegliere dove perdere chili e dove lasciare le rotondità che ci interessano.
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