Olio di merluzzo

Le caratteristiche e i benefici principali dell'olio di merluzzo

L'olio di merluzzo è estratto dal fegato di pesci facenti parte del genere Gadus. Il prodotto è caratterizzato dai seguenti valori nutrizionali: 902 kCal, 10.000 UI di vitamina D e 100.000 UI di vitamina A, 20 g di Omega 3 più vitamina E e iodio. L'olio offre numerosi benefici per la salute tra i quali: la riduzione del colesterolo, la stimolazione degli ormoni tiroidei, il rallentamento dell'osteoporosi, in rinforzo del sistema immunitario e un'azione antiossidante. Quest'ultima è dovuta alla notevole presenza di carotene e tocoferolo che proteggono dall'inquinamento e dal fumo. Gli Omega 3 favoriscono lo sviluppo del cervello, mantengono l'integrità della retina e abbassano i trigliceridi. L'integratore previene e cura l'indebolimento delle ossa e delle cartilagini articolari con effetti positivi sull'artrosi e sulla perdita di calcio dallo scheletro, come avviene spesso nella donna in menopausa.
Un cucchiaio di olio di merluzzo

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Gli effetti sul piano estetico e dermatologico

Olio di merluzzo in capsule Dal punto di vista estetico e dermatologico, grazie al retinolo e agli acidi grassi Omega 3, l'olio di fegato di merluzzo migliora il tono e l'aspetto della pelle, ne rallenta l'invecchiamento e spiana le rughe, riduce sia l'eccesso di sebo che la secchezza. Il prodotto influisce positivamente su numerosi disturbi della cute, come l'acne, le dermatiti e l'eczema. Rinforza i capelli, rendendoli più belli e luminosi ed eliminando anche la forfora. Inoltre rende le unghie più vigorose e meno soggette a sfaldarsi. In commercio l'olio di merluzzo è disponibile in forma liquida, da assumere in cucchiaini. Le persone che non gradiscono il suo leggero sapore di pesce possono utilizzare le capsule e le perle gelatinose, molto pratiche, già dosate, prive di sapore e odore. Un altro vantaggio di questo salutare prodotto è il prezzo piuttosto basso.

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Precauzioni d'uso e dosi raccomandate

Bottiglie di olio di merluzzo Poiché l'olio di merluzzo contiene quantità elevatissime di vitamina A e D, un consumo eccessivo può dare effetti collaterali come ingrossamento del fegato, labbra screpolate e rottura dei capelli, accumulo di calcio nei tessuti e calcoli renali. Infatti l'assunzione di vitamina D deve essere al massimo del 150% rispetto alla dose quotidiana normale mentre la quantità di vitamina A non deve superare il 200% della dose raccomandata. Occorre quindi sempre seguire le indicazioni riportate sulla confezione e/o seguire i consigli del medico, del farmacista o dell'erborista. In generale, per la maggior parte delle persone, è sufficiente l'assunzione di un cucchiaino di olio al giorno al mattino, insieme a una fetta di limone se il sapore dà fastidio. L'integratore è indicato sia per gli adulti che per i bambini e offre benefici anche per le prestazioni degli sportivi.


Olio di merluzzo: Altri vantaggi del prodotto e uso in gravidanza

Perle di olio di merluzzo Tra gli altri effetti benefici del prodotto ci sono anche una maggiore resistenza alle malattie respiratorie, un'azione antinfiammatoria e antitrombotica. Per i numerosi effetti positivi l'olio è particolarmente adatto per i cardiopatici e per chi soffre di malattie del sistema nervoso. L'olio di fegato di merluzzo è un prodotto molto utile anche in gravidanza e in allattamento. Studi scientifici dimostrano infatti che la sia assunzione aiuta il feto e il neonato a sviluppare una maggiore intelligenza, grazie agli effetti degli acidi grassi della serie Omega 3, soprattutto l'acido eicosapentaenoico (EPA) e l'acido docosaesaenoico (DHA). Occorre tuttavia sempre ricordare di non eccedere con la quantità perché il nascituro potrebbe essere soggetto a seri problemi invece che vantaggi. A dosi moderate il prodotto è invece altamente consigliabile.



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